マツコの知らない世界2/25モンブラン紹介のお店はどこ?里井さんインスタ調査!

毎回特定のモノ、コトにこだわりを持つ人をゲストに招き、

こだわりの世界を紹介するテレビ番組『マツコの知らない世界』。

2020年2月25日のモンブランの世界では、

モンブラン(栗)大好きで年間500以上の

モンブランを食べている里井真由美さん(年齢不詳)がゲストとして出演し、

モンブランの断面図とともに、

テイクアウトできる美味しいモンブランの紹介をします。
https://twitter.com/tbsmatsukosekai/status/1230734308958031880?s=20
番組の予告や里井さんのインスタから、

どのお店のモンブランが紹介されそうか予想してみました。

マツコの知らない世界2月25日紹介のお店はラ・プレシューズのモンブラン?

まずはマツコの知らない世界の予告から、

こちらのモンブランはどこのお店のものか調査してみます。

断面は三層になっています。

表面はマロンクリーム、中は上が白い部分は生クリーム、

下には黄色っぽいクリーム色の土台があります。

里井真由美さんのインスタで紹介されているモンブランを見てみると、

断面が似ているモンブランの写真がありました。

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🌰🇯🇵🎄 栗スマス〜 ・ ・ →2枚め断面)生クリームとメレンゲのシンプルな構成、大好き。 長野県 小布施栗のモンブラン🌰🇯🇵 ・ ・ 紀尾井町ガーデンテラス内「ラ・プレシューズ」です。愛用の1店〜♡ ・ ・ 今なら栗スマスツリーやまわりのイルミネーションも綺麗です✨✨🎄 ・ ・ お仕事打ち合わせ終えて、栗🌰💓 ・ ・ 寒がりさんじゃないので(というか、暑がりさん体質です🤣)外のテラス席でツリーとともに🎄🌰🎄🌰🎄🌰 ・ ・ #栗スマス#栗スマスモンブラン#栗スマスケーキ#クリスマス #チョコレート#栗スイーツ#モンブラン#モンブラン巡り#和栗#和栗のモンブラン#栗#フランス栗#里井真由美#1級フードアナリスト里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ

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こちらは紀尾井町ガーデンテラス内『ラ・プレシューズ』さんの和栗のモンブランです。

紀尾井町ガーデンテラス内『ラ・プレシューズ』
店舗名 ラ・プレシューズ 紀尾井町店
住所 東京都千代田区紀尾井町1-2東京ガーデンテラス紀尾井町4F
最寄り駅 有楽町線 永田町駅 9a 徒歩 1分
     銀座線 赤坂見附駅 徒歩 1分
電話番号 03-6268-9755
営業時間 8:00~20:00
定休日 無休
公式サイト https://lemilieu.shop-pro.jp/?mode=f5

創業当初からの看板商品で、

表面は和栗のマロンクリーム、

中身の上部分は生クリーム、下はメレンゲの3層のモンブランです。

オーダーが入ってから作り始めるため、

作り置き商品にありがちなクリームのパサつき感を一切感じることなく

食べることができます。

シンプルなモンブランですが、だからこそ素材の味が引き立ち、

厳選した国産栗の優しい甘味を楽しめます。

里井真由美さんも愛用のお店の一つのようです。

テイクアウトもできるので、

マツコの知らない世界の予告動画にあるモンブランの可能性もありそうですね。

ネット上でも美味しいという声がありました。

ただ気になる点は、ネットの情報を見ていると、

和栗のモンブランは9月上旬から1月までの期間限定商品となっているのです。

ツイッターには2月16日に、

おいしかったという投稿を載せている人もいましたが・・・
https://twitter.com/u_usuke0111/status/1228915374856392704?s=20
もし例年と同じ取り扱いなら、

2月25日にテレビで紹介しても販売期間が終わっていることになります。

また、モンブランとしては特徴的な見た目ではないので、

『ラ・プレシューズ』さんの和栗のモンブランだと

断定はできないです。

それでも、モンブラン大好きな里井真由美さんが

愛用しているお店のモンブランですので、

一度は食べてみたいですね。

マツコの知らない世界2月25日に紹介されるのはロイヤルパークホテル 粋のモンブラン?

続きまして、マツコの知らない世界の予告から、

こちらの画像のモンブランの調査をしてみます。

こちらのモンブランは、

マロンクリームが細い線になっており、

柔らかそうに見えます。

中身は白い生クリームの中心に栗が入っています。

土台はメレンゲでしょうか?

土台の周りが茶色くコーティングされているようです。

また、土台と生クリームの間は層で分かれています。

そしてケーキのトップには栗が載せられています。

里井真由美さんのインスタで、

このモンブランに似ている断面画像が載っているモンブランはこちらです。

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モンブランはもちろん、ケーキもパンも栗づくし〜🌰😊♡ ・ ・ モンブランは中にもコロンと栗が🌰♡栗クリームが繊細でなめらか。土台はチョココーティングされたメレンゲ。食感がいいです ・ ・ モンブランのトップの栗が、半分にカットされているので、先端がシュッとしてる。クリームは丸くふくよかですが、スタイル良いフォルムになってます🌰 ・ ・ マロンロールケーキは 卵感のある生地でふわふわ。フォーク入れたらぷにってなるぅ〜💕 ・ ・ 特筆はマロンショートケーキ‼️ 3層になったスポンジとクリームが同比率で、絶妙なバランス。食べたら口の中で溶け合う感じがたまりません♡🌰 ・ ・ 🌰パンは全て新作で、画像右から栗ブリオッシュ、栗デニッシュ、栗クリーム ・ ・ 栗クリームの中にも栗がコロンと入ってますー♪ ・ ・ 🔻アフタヌーンティーは「秋穫」がテーマ💓 ・ ・ 1段目は和栗のパンナコッタと、毎回楽しみなチョコレート。今回は紅葉とブーツで秋の色🍁ハイヒール👠感や色、模様など抜群のセンス!すごいです。 ・ ・ さつまいものサラダサンド、いちじくのタルト、洋梨のムースなど すごくお洒落で、しかもおいしい♡ ・ ・ アフタヌーンティーのみ9/30までです。お招き頂き感謝です❤︎ ・ ・ @royalparkhotel.tokyo ・ ・ #アフタヌーンティー#ロイヤルパークホテル#パン#水天宮前グルメ #モンブラン#モンブラン巡り#和栗#和栗のモンブラン#栗#フランス栗#里井真由美#1級フードアナリスト里井真由美#さといいね#栗スイーツ#デパ地下#ホテルスイーツ#デパ地下スイーツ#ホテル#ありが糖運動#まゆログ

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ロイヤルパークホテル内で

スイーツ&ベーカリーが食べられるお店『粋』さんです。

ロイヤルパークホテルスイーツ&ベーカリー粋
店舗名 Sweets&Bakery 粋
住所 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1ロイヤルパークホテル1F
最寄り駅 東京メトロ「水天宮前駅」直結
電話番号 0356413600
営業時間 11:00~20:00
定休日 無休
公式サイト https://www.rph.co.jp/restaurants/iki/index.html

ホテル内のショップのモンブランというだけあって、

見た目が端正で上品な雰囲気のモンブランです。

マロンクリームだけじゃなく、

ケーキの上にも中にも栗が入っているところが嬉しいです。

土台はメレンゲで、チョコレートでコーティングされています。

マロンクリーム、土台のコーティング、

断面図の中身の構造などは

マツコの知らない世界の予告動画のモンブランと似ています。

ただし、『Sweets&Bakery 粋』さんのモンブランは、

マロンクリームの表面に粉砂糖のようなものがかかっているようですが、

マツコの知らない世界の予告のモンブランは、

粉っぽいものはかかっていないように見えますので、

『Sweets&Bakery 粋』さんのモンブランだと断定するのは難しいです。

それでもやはり、『Sweets&Bakery 粋』さんのモンブランも、

ティータイムに美味しい紅茶と一緒に優雅に食べてみたいです。

マツコの知らない世界登場里井さんのインスタおススメモンブランは?

『ラ・プレシューズ』さんと

『Sweets&Bakery 粋』さん以外にも、

里井真由美さんのインスタには

たくさんのお店のおススメモンブランが紹介されています。

デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店(DEL’IMMO)

店舗名 デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店
住所 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
最寄り駅 渋谷駅から198m
電話番号 03-6434-1825
営業時間 渋谷ヒカリエ営業に準ずる
定休日 渋谷ヒカリエ営業に準ずる
公式サイト https://de-limmo.jp/

ほうじ茶モンブランがオシャレです。

モンブランの他にもオシャレなケーキがたくさんある

デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店さん。

コンディトライ ニシキヤ

店舗名 コンディトライ ニシキヤ
住所 東京都世田谷区祖師谷3-32-3
最寄り駅 小田急小田原線 祖師ヶ谷大蔵駅(南口) 徒歩1分(63m)
電話番号 03-3482-0482
営業時間 8:30~19:30
定休日 木曜日
公式サイト https://www.nishikiya.tokyo/

創業80年以上の歴史をもつお店、

現在のシェフは3代目だそうです。

独創的なフォルムに、

つぶつぶの栗がたくさん入ったモンブランは

栗好きにはたまらないですね!

他にも気になる方は、

里井真由美さんのインスタをのぞいてみてくださいね!

マツコの知らない世界2月25日紹介のお店はパティスリーカメリア銀座ほか!

2月25日に放送のマツコの知らない世界、

モンブランの世界で里井真由美さんが紹介したお店はこちらでした。

デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店(DEL’IMMO)
店舗名 デリーモ 渋谷ヒカリエ ShinQs店
住所 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs B2F
最寄り駅 渋谷駅から198m
電話番号 03-6434-1825
営業時間 渋谷ヒカリエ営業に準ずる
定休日 渋谷ヒカリエ営業に準ずる
公式サイト https://de-limmo.jp/

カシスジュレが入っているほうじ茶マロンが紹介されました。

パークホテルスイーツ&ベーカリー粋
店舗名 Sweets&Bakery 粋
住所 東京都中央区日本橋蛎殻町2-1-1ロイヤルパークホテル1F
最寄り駅 東京メトロ「水天宮前駅」直結
電話番号 0356413600
営業時間 11:00~20:00
定休日 無休
公式サイト https://www.rph.co.jp/restaurants/iki/index.html

パークホテルスイーツ&ベーカリー粋さんが紹介されてました。

生クリームにはマスカルポーネチーズも入っているんですね。

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIパティスリアサコイワヤナギ
店舗名 PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI
住所 東京都世田谷区等々力4-4-5
最寄り駅 東急大井町線「等々力」駅徒歩3分
           「尾山台」駅徒歩4分
            等々力駅から196m
電話番号 03-6432-3878
営業時間 10:00~19:00
定休日 日曜日
公式サイト http://www.a-patisserie.com/

季節により具材を変更してモンブランを作っているみたいです。

パティスリーカメリア銀座(Camelia)
店舗名 パティスリーカメリア銀座
住所 東京都中央区銀座7-5-12 ニューギンザビル8号館 1F
最寄り駅 銀座駅から387m
電話番号 03-6263-8868
営業時間 [月~金]14:00~翌2:00 [土]13:00~20:00
定休日 日曜日・祝日
公式サイト https://patisserie-camelia.com/

イケメンシェフもスタジオに出演していました。

このほか、ロブションのあまおうモンブランも紹介されていました!

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